Heidebrouwerij Edelhert Quadrupel
Proefnotitie
De Edelhert Quadrupel is een prachtig zwaar bier om rustig van te genieten. Ambachtelijk gebrouwen van lokale gerst, lichte en donkere moutsoorten. Gerijpt om te ontwikkelen tot een ware smaaksensatie.Specificaties
| Producent | De Heidebrouwerij |
| Land van herkomst | Nederland |
| Streek | Veluwe |
| Sluiting | |
| Categorie |
Bier |
| Download PDF |
Smaakprofiel:
Een rijk, complex bier met diepe smaken van gedroogd fruit, karamel en kandijsuiker.
Vinificatie:
De Edelhert Quadrupel wordt gebrouwen met een mix van gerstemout, suiker en specerijen. Het rijpen van de Quadrupel duurt één jaar.
Wijn spijs:
Dit bier is ideaal te combineren met rijke en hartige gerechten, zoals een paddenstoelenrisotto of geroosterde lamsbout.
Achtergrondinformatie:
In 2005 bundelden drie Edese brouwers hun krachten. Hun Missie? Brouwen met de rijke smaken van de Veluwe. Bij de Heidebrouwerij komen oerinstinct en meesterlijk brouwen samen. De bieren zijn gedurfd, robuust en uniek. Ze willen geen tijd verspillen aan clichés of flauwe praatjes, de bieren spreken voor zich. De Heidebrouwerij is sterk verbonden met de natuur en die van de Veluwe in het bijzonder, proef de essentie terug in elk glas.
De bierblikken zijn ontworpen door Henk Schiffmacher, een legendarisch figuur in de wereld van tatoeages. Geboren en getogen in Harderwijk, heeft hij zijn stempel gedrukt op de internationale tattoo-scene. In de loop der jaren heeft Schiffmacher talloze beroemdheden getatoeëerd, onder wie leden van de Red Hot Chili Peppers, Herman Brood, Barry Hay, Anouk, Pearl Jam, Lady Gaga en Robbie Williams.
)
)
)
)