Heidebrouwerij Tulips Craft Beer
Proefnotitie
Een fris blond bier met een mild bloemig, kruidig en fruitig aroma. Hints van kruidnagel en nootmuskaat. Een subtiele zoete moutigheid en een verfrissende hopbitterheid.Specificaties
| Producent | De Heidebrouwerij |
| Land van herkomst | Nederland |
| Streek | Veluwe |
| Sluiting | |
| Categorie |
Bier |
| Download PDF |
Smaakprofiel:
Een fris en bloemig speciaalbier met een verfijnde balans tussen moutigheid, hopbitterheid en florale aroma’s.
Vinificatie:
Het begint bij een basis van lichte gerstemouten. Waar na de hoofdvergisting een tulpenextract wordt toegevoegd van biologische tulpenbollen.
Wijn spijs:
Ideaal te combineren met lichte visgerechten zoals zeebaars of groentes zoals asperges en courgette.
Achtergrondinformatie:
In 2005 bundelden drie Edese brouwers hun krachten. Hun Missie? Brouwen met de rijke smaken van de Veluwe. Bij de Heidebrouwerij komen oerinstinct en meesterlijk brouwen samen. De bieren zijn gedurfd, robuust en uniek. Ze willen geen tijd verspillen aan clichés of flauwe praatjes, de bieren spreken voor zich. De Heidebrouwerij is sterk verbonden met de natuur en die van de Veluwe in het bijzonder, proef de essentie terug in elk glas.
De bierblikken zijn ontworpen door Henk Schiffmacher, een legendarisch figuur in de wereld van tatoeages. Geboren en getogen in Harderwijk, heeft hij zijn stempel gedrukt op de internationale tattoo-scene. In de loop der jaren heeft Schiffmacher talloze beroemdheden getatoeëerd, onder wie leden van de Red Hot Chili Peppers, Herman Brood, Barry Hay, Anouk, Pearl Jam, Lady Gaga en Robbie Williams.
)
)
)
)