Via Barrosa Mencia
Proefnotitie
Paarsrode kleur in het glas met delicate aroma’s van rode bessen. Het bergachtige terroirkomt tot uiting in de minerale tonen. In de mond licht, zijdezacht, goed gestructureerd en
gebalanceerd met veel mineraliteit en een intense afdronk.
Specificaties
| Wijnhuis | Vina Costeira |
| Land van herkomst | Spanje |
| Streek | DO Valdeorras |
| Sluiting | Kurk |
| Druif |
Mencia (100 %) |
| Categorie |
Rode wijn |
| Download PDF |
Smaakprofiel:
Licht en zacht, rode bessen en mineralen tonen.
Vinificatie:
Bodemstructuur: leisteen
Fermentatie: INOX tanks
Lagering: onbekend
Wijn spijs:
Als aperitief, bij pastagerechten, kip, lichte stoofschotels en gerechten met
champignons.
Achtergrondinformatie:
Vina Costeira is opgericht in 1968 en behoort tot de grootste wijnproducenten van de streek Galicie. Met 60 ha aan wijngaarden worden van inheemse druivenrassen Godello, Treixadura, Albariño, Sousón en Mencia unieke wijnen geproduceerd. Het in stand houden van tradities is een belangrijke pijler voor dit wijndomein en gaat hand in hand samen met het gebruik van moderne productiemethoden.
De Albariño is beslist de belangrijkste druif van de wijnstreek Rías Baixas DO. Het bijzondere terroir met een bodem van verbrokkeld graniet, regelmatige regenval en de nabijheid van de Atlantische oceaan komt de zuivere expressie van de druif hier volledig tot zijn recht.
)
)
)