Niel Joubert Herr Leicht

Proefnotitie

Licht citroengeel van kleur. Aroma’s van citrus, gras en kruiden. Frisse zuren, levendig en in balans.

Specificaties

Wijnhuis Niel Joubert
Artikelnummer 89009
Land van herkomst Zuid Afrika
Streek Paarl
Sluiting Schroefdop
Druiven sauvignon blanc (64 %)
nouvelle (22 %)
chenin blanc (14 %)
Categorie Witte wijn
PDF Download PDF

Smaakprofiel:

Citrus, gras, kruidig

Vinificatie:

-

Wijn spijs:

Vis, schaal- schelpdieren en wit vlees

Awards:

“Herr Leicht. Vernoemd naar Ernst Leicht, de wijnmaker die de nouvelledruif een plaats op het podium heeft toebedacht. Nouvelle. Nouveau. In de gids van vorig jaar. Vrij recente (1964) Zuid Afrikaanse kruising van Cape Riesling (grouchen) en Ugni Blanc. Claime to fame: was frisse grassigheid verschaffen. Bijvoorbeeld in een blend die wel een kraakje kan gebruiken. Inderdaad, wat lekkere grassigheid, kruisbes en grapefruit. Maar wellicht komt dat weer van de eveneens voor actieve dienst opgetrommelde sauvignon blanc. Van de chenin blanc zal het in ieder geval niet komen. Die komt met een handje frisse peren en meloen. Al met al lekker fris, lekker vers, lekker licht. Hoe kan het ook anders met zo'n naam”,
Harold Hamersma in De Grote Hamersma 2019, beoordeeld met een 8.

Achtergrondinformatie:

Niel Joubert Herr Leicht is gemaakt door de Duits sprekende wijnmaker Ernst Leicht. De naam Herr Leicht is een afgeleide van Ernst’ achternaam en het Duitse woord Herlich.

Bij de Joubert Familie zit de liefde voor goede wijn van nature in het bloed. Piet Joubert kocht in 1898 de boerderij Klein Simonsvlei voor zijn zoon Daniel, die op 22 jarige leeftijd startte met wijnmaken. Het bedrijf ontwikkelde zich tot een belangrijke speler in de wijnindustrie voor hoge kwaliteitswijnen. In 1950 nam Daniel junior het over, (genaamd ‘Niel’) en continueerde het proces van ontwikkeling: verbeterde de wijnkelders en kwaliteit van de wijnen. Alleen het beste fruit werd gebruikt, om zodoende de hoogste kwaliteit wijnen te kunnen produceren. De wijngaarden van Niel Joubert hebben een onbeschrijfelijk mooi uitzicht over Paarl Vallei, in het hart van de Cape Winelands. Er ligt een sterke focus op wijnbouw, wat resulteert in een serie overheerlijke, toegankelijke wijnen.


Meer van Niel Joubert