Mountain Ridge Cape Red
Proefnotitie
Diep rood van kleur. Tonen van zwarte kersen, bramen en specerijen in de neus. Soepel en zacht van smaak.Specificaties
| Wijnhuis | Mountain Ridge |
| Land van herkomst | Zuid Afrika |
| Streek | West Kaap |
| Sluiting | Schroefdop |
| Druif |
ruby cabernet (100 %) |
| Categorie |
Rode wijn |
| Download PDF |
Smaakprofiel:
Zwarte kersen, bramen, specerijen
Vinificatie:
Na de oogst worden de druiven direct gekneusd en ingeweekt om kleur, smaak en structuur te verkrijgen. Vervolgens verder vergist op roestvrijstalen tanks om frisheid te bewaren.
Wijn spijs:
Heerlijke aperitiefwijn en een prima begeleider bij salades en vleesgerechten
Awards:
-
Achtergrondinformatie:
Het Zuid-Afrikaanse Mountain Ridge is gelegen in de Westkaap en omgeven door eindeloze wijngaarden, heuvels en bergen. Het zijn makkelijk te drinken wijnen.
)
)