Indesio Pinot Grigio delle Venezie DOC

Proefnotitie

Strogeel van kleur. Geuren van citrus, appel en witte bloemen. Droge, frisse en lichte wijn.

Specificaties

Wijnhuis Indesio
Land van herkomst Italië
Streek Veneto
Sluiting Schroefdop
Druif pinot grigio (100 %)
Categorieën Vegan
Witte wijn
PDF Download PDF

Smaakprofiel:

Citrus, appel, witte bloemen

Vinificatie:

Nadat de steeltjes van de druiven zijn verwijderd worden de druiven zachtjes geperst. Vervolgens vindt de alcoholische vergisting plaats op rvs tanks rond 18 graden voor 10 tot 15 dagen.

Wijn spijs:

Perfect als aperitief. Lichte voorgerechten, visgerechten en mosselen.

Achtergrondinformatie:

Veneto is de op twee na grootste wijnproducerende regio van Italië, na Sicilië en Puglia. De Pinot Grigio is een van de meest verbouwde druivenrassen in Italië en is de basis voor uitstekende wijnen zoals de Indesio Pinot Grigio en Pinot Grigio Rosé.


Meer van Indesio