850 Douro Tinto

Proefnotitie

Helder robijnrood van kleur. Fruitig, zacht en zijdeachtig in de mond, met blijvende frisheid.

Specificaties

Wijnhuis Doural
Artikelnummer 83159
Land van herkomst Portugal
Streek Douro
Sluiting Schroefdop
Druiven touriga franca
tinta barroca
tinta roriz
tinto cão
tinta amarela
Categorie Rosé wijn
PDF Download PDF

Smaakprofiel:

Fris, fruitig, zacht

Vinificatie:

Na de oogst vindt een temperatuur gecontroleerde fermentatie plaats op roestvrijstalen tanks. Dit zorgt ervoor dat de wijn haar fruitige karakter behoud.

Wijn spijs:

Rood vlees, lam en gevogelte. het beste te serveren tussen 14 en 16 graden.

Achtergrondinformatie:

Doural is onderdeel van het gerenommeerde Porthuis Cálem. De wijngaarden liggen aan de Douro rivier, waar meer dan 100 hectare wijngaarden op een hoogte van 500 meter liggen. De druiven worden daardoor ook handmatig geplukt. Een ideaal klimaat en terroir omstandigheden voor het maken van kwaliteitswijnen. De wijnen zijn gemaakt van een samenstelling van verschillende lokale druivenrassen.


Meer van Doural